Pepparkakspyssel

När vi bakade pepparkakor passade jag på att göra lite pepparkakspyssel. Jag bakade vanliga hjäran men gjorde hål med en potatissticka före och efter gräddning.

Sen testade jag att pynta dem med kristyr. Jag gör alltid kristyr efter XiMAS by Nillis recept på perfekt kristyr. Man får vispa rätt länge för att få rätt konsistens men sen blir det bra.

Jag har ingen tyll med tillräckligt små hål så jag tog en vanlig påse och klippte ett lite hål. Sen gjorde jag prickar längst kanten på hjärtana. Det var inte helt enkelt att få till dem perfekt. De som blev helt fel skrapade jag bort, och dom andra lät jag var, det gjorde inte så mycket tyckte jag.

Sen trädde jag upp hjärtana på ett rött garn och knöt små rosetter. Lite pilligt att få igenom garnet i dom små hålen och nervöst att jag inte skulle ha söndern något, men det gick bra.

Nu har jag hängt upp pepparkakorna i ett fönster, såhär ser det ut. Förutom att det ser gulligt ut doftar det ljuvligt.